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| Vivir sólo cuesta vida |
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| Pablo Martín Cerone (desde Mar del Plata) |
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Que el sobrepeso aumenta el riesgo de padecer problemas cardíacos, que el sobrepeso moderado es beneficioso para la salud, que un vaso de vino en las comidas hace bien, que el alcohol es dañino, que el chocolate tiene los mismos principios activos que la marihuana, que fumar marihuana afecta a los espermatozoides, que enfermarse es malo para la salud... Y al final ¿sabés qué es lo que mata? Lo que mata es vivir. El tema es cómo vivir.
UN BILLETE QUE PIDE A GRITOS QUE LO GASTEN
No pasa un día (casi literalmente) en el que los medios no nos sorprendan con revelaciones como las de la bajada del título. No es raro que, si uno tiene un poco de memoria, recuerde que por cada estudio que revela que cierto hábito o cierto producto es beneficioso o al menos inofensivo para la salud, hubo otro, tal vez apenas unos meses antes, que informaba todo lo contrario. ¿Un poco extraño, no?
Es cierto que es difícil aislar el factor decisivo que hace que una población determinada sea menos susceptible que otra a padecer una determinada enfermedad. Por ejemplo, se afirma que los pueblos del sur de Europa (portugueses, españoles, franceses, italianos, griegos) tienen mucho menos riesgos de padecer problemas cardíacos o vasculares que los anglosajones (británicos, norteamericanos, canadienses). Ahora, de todas las diferencias que hay entre esos pueblos ¿cuál es la que explica esa diferencia? ¿El factor clave es genético? ¿Es el sol? ¿Es que hay menos rubios? ¿Es el catolicismo? ¿Es hablar un idioma latino o helénico? (No se rían de estas afirmaciones: la diferente actitud ante la vida afecta a la salud, y la religión o la cultura nacional suelen tener un gran peso en esa actitud). ¿Es la dieta? Si éste es el caso ¿qué componente de la dieta?
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| Pero también es cierto que el mercado de la salud mueve millones cada minuto, y que hay toda una industria de los subsidios a la investigación científica, ya sean otorgados por organismos estatales, organizaciones no gubernamentales, organismos multilaterales o... las grandes corporaciones. Sabido es que nunca faltará el estudio que revele que el cigarrillo no es tan dañino como parece, o que el efecto invernadero es una ilusión, o que tal emprendimiento industrial no sólo no contamina el ambiente sino que hasta le hace crecer el cabello a los calvos. Es de buena práctica divulgar quién financia cada estudio que se difunde, pero como todas las buenas prácticas, no siempre se cumple. A veces porque los medios que publican los estudios son auspiciados por los mismos intereses que los financiaron... |
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DOCTOR SATURNO, DAME UN TURNO
A menudo, los medios se despachan con afirmaciones tales como que "las preocupaciones afectan a la salud". Parece de sentido común que es así, aunque ¿cuál es la salida? ¿Rehuir las preocupaciones? ¿Enfrentarlas "positivamente"? Una mujer separada, con hijos, que tiene dos cuotas en mora de la hipoteca de su casa y tiene un trabajo no demasiado estable ¿debe agradecer la suerte que le tocó, en el sentido de que "toda crisis es también una oportunidad"?
Otra recomendación habitual es tomar un buen desayuno. Perfecto. Un buen desayuno implica café, unos huevos revueltos con queso y jamón, cereales, jugos de frutas. También se recomienda tomarse su tiempo, y aprovecharlo para conversar con la familia. Perfecto. Ahora andá a hacer eso cuando ambos en la pareja trabajan afuera, deben llevar a los hijos al colegio, tienen que combinar un par de medios de transporte público para ir al trabajo, y todo eso antes de las ocho de la mañana. ¿A qué hora deben levantarse, si se supone que también hay que dormir siete u ocho horas por día? ¿Quién limpia la cocina?
Y ni siquiera le entramos al tema de no tener recursos para alimentarse adecuadamente, una cuestión que preocupa al menos a una octava parte de la población mundial, hoy mismo, cuando la segunda década del siglo XXI está ahí nomás.
MURGA PURGA
Hablando claramente, lo que mata es la vida que uno lleva. A tu salud no la afecta que no tengas un buen desayuno por la mañana: la afecta un tipo de vida que hace muy difícil que puedas tomar un buen desayuno por la mañana. A tu salud no la afecta que engordes porque vivís comiendo sólo polenta de maíz, arroz y fideos: la afecta un tipo de vida que hace que comas sólo lo que podés comprar. A lo mejor, lo que tenés que hacer si querés tener una vida más saludable es pensar mejor a quién votás. Porque, aunque te pueda parecer mentira, la política no es sólo unos señores que hacen discursos: la política es algo que tiene directa influencia en tu vida. En tu salud.
¿Soluciones, pedís? No las vas a leer acá. Pero ¿en cuántos medios masivos salió algo parecido al párrafo anterior? |
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